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自助火鍋店裝修和普通火鍋店裝修的區(qū)別有哪些？

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瀏覽：- 發(fā)布日期：2021-12-24 13:54:42【大中小】

何謂自助火鍋，就是不需要菜單，也不需要點(diǎn)菜，自己到菜品區(qū)去拿自己喜歡吃的東西。這種自助火鍋和傳統(tǒng)的火鍋店在服務(wù)內(nèi)容上有很大的區(qū)別，同時(shí)自助火鍋店裝修和普通的火鍋店裝修也有很大的區(qū)別。

火鍋店裝修

首先自助火鍋店裝修的內(nèi)部視野要寬闊，因?yàn)槠渚筒腿藬?shù)很多，而且自助火鍋店的人員流動(dòng)很大，需要在去拿菜的時(shí)候隨時(shí)關(guān)注自己就餐餐桌附近的情況。也可以很好的和餐桌上的朋友用眼神或者動(dòng)作來(lái)進(jìn)行溝通。

其次,因?yàn)橐约喝ゲ似穮^(qū)拿菜,所以要經(jīng)常的在就餐區(qū)走動(dòng),而且有很多的人都在去那菜，或者那菜回來(lái)，如果過(guò)道不夠?qū)挸ǖ脑?huà)，那就就回顯得非常的擁擠，也會(huì)給去那菜的顧客照成很大的困擾。

如果一個(gè)自助火鍋店的內(nèi)部空間很大，那么就會(huì)擺放比較多的餐桌。過(guò)多的餐桌如果不作簡(jiǎn)單的區(qū)分的話(huà)，那么在中間部分就餐的人去拿菜回來(lái)的時(shí)候，還需要觀察一會(huì)才知道自己剛才是坐在什么地方。用簡(jiǎn)要的隔斷做一個(gè)區(qū)域的劃分，也讓顧客有一定的就餐私密空間。

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